přírodní sladidlo nejen pro diabetiky a související produkty
Mandlová mouka - 400 g
Kód produktu: | Mo-Man |
Cena bez DPH: | 278,26 Kč |
Cena s DPH: | 320,00 Kč |
Počet kusů skladem: | 0 |
Dostupnost: | Na vyžádání |
DOČASNĚ NEDOSTUPNÁ!
Mandlová mouka s nízkým obsahem sacharidů a tuků, přirozeně bezlepková, s vysokým obsahem bílkovin, bohatá na vitamíny, minerální látky, vlákninu a antioxidanty. Skvělá alternativa pšeničné mouky.
Mandlová mouka je vhodná pro lidi, kteří z různých důvodů nemohou nebo nechtějí jíst pšeničnou mouku. Tato mandlová mouka je velmi jemně mletá z vyloupaných mandlí ze kterých bylo odstraněno 80 % tuku při lisování za studena. Mouka je velmi univerzální, lze ji použít všude tam, kde chceme nahradit klasickou mouku zdravější možností a to při pečení i vaření.
Hladina cukru při jejím použití stoupá jen mírně, je tedy vhodná pro diabetiky i všechny ostatní, kteří nechtějí velké kolísání cukrů v krvi. Potraviny s nízkým glykemickým indexem (GI) vedou k konstantní (nekolísavé, stálé) energii a náladě a usnadňují udržování stabilní váhy. S mandlovou mouku je snadné vytvářet chutné a výživné pečivo s minimem kalorií a sacharidů.
Mandlová mouka obsahuje stejné kvalitní tuky jako mandle celé. Díky šetrnému lisování za studena je asi 80 % tuku odstraněno. Díky tomu může být mouka nízkotučná, obsah kalorii o 53 % nižší v porovnání s běžnou mandlovou moukou. To je velmi výhodné i z toho důvodu, že při nízkém obsahu tuků je možné dosáhnout delší doby trvanlivosti. Pokud je mouka uložena v originálním obalu, vydrží až jeden rok. Mandlová mouka má vysoký obsah minerálních látek, jako je hořčík, železo, draslík, měď, mangan a zinek. Obsah proteinů je také velmi vysoký, dosahuje až 50 %.
Dietní poznámky:
- nízký obsah sacharidů
- bez lepku
- bez soli
- nízký obsah tuku
- veganská potravina
Info pro alergiky
výrobek obsahuje mandle
Složení:
mandle (mandlová mouka)
Nutriční a energetické hodnoty ve 100 g výrobku
energetické hodnoty: | 1507 kJ / 360 kcal |
Tuky: | 11 g |
- nasycené mastné kyseliny: | 1 g |
Sacharidy: | 7 g |
- z toho cukry: | 2 g |
vláknina: | 18 g |
bílkovina: | 50 g |
sůl: | 0 g |
—————